Стейки

Серед маси різноманітних м'ясних страв стейк займає заслужено перші позиції. Це одна з тих страв, що дійшла до нас з глибокої давнини. Прийнято вважати, що стейки почали готувати жерці в Стародавньому Римі, які смажили м'ясо жертовної бика і підносили його своєму богу. Традиційним м'ясом для стейка вважається яловичина, хоча деякі практикують стейк з баранини, свинини і т.д. При приготуванні стейка дуже велику роль грає ступінь його прожарювання. Вона впливає на соковитість і смак самого м'яса. Ступінь підсмажування залежить від температурного режиму. Температура в різних ступенях прожарювання відрізняється всього на 3—4 ° С. Процес приготування смачного стейка — це справа для асів своєї справи, що вимагає якісної сировини, спеціальних пристосувань і бездоганної підготовки кухаря.

/

Стейки

  • Стейк «Сі Фіш»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Сі Фіш»
    Стейк «Сі Фіш»
    160 г
    Склад

    спеції, філе морської риби

  • Стейк «Чікен Hankey Bannister»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Чікен Hankey Bannister»
    Стейк «Чікен Hankey Bannister»
    250 г
    Склад

    куряче філе гриль, сирно-картопляне пюре, зелена квасоля, глазур Hankey Bannister

  • Стейк «Тендерлоін»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Тендерлоін»
    Стейк «Тендерлоін»
    200 г
    Склад

    маринад, яловича вирізка

  • Стейк «Поркі нек BBQ»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Поркі нек BBQ»
    Стейк «Поркі нек BBQ»
    300 г
    Склад

    спеції, свинячий ошийок

  • Стейк «Рібай»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Рібай»
    Стейк «Рібай»
    290 г
    Склад

    яловичина

  • Стейк «Техас»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Техас»
    Стейк «Техас»
    300 г
    Склад

    рис, соус блю чіз, зелена квасоля

  • Стейк «Ріо-гранде»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Ріо-гранде»
    Стейк «Ріо-гранде»
    300 г
    Склад

    рис, яловичина, соус Барбекю, зелена квасоля

  • Стейк «Нью-Йорк»
    Рол у подарунок
    Замовляйте улюблені страви та отримуйте роли у подарунок: при замовленні від 200 грн — рол «Сяке макі», від 300 грн — рол «Сяке», від 400 грн — рол «Банзай». Скажіть оператору або вкажіть в коментарях до замовлення, що ви берете участь в акції.
    Стейк «Нью-Йорк»
    Стейк «Нью-Йорк»
    300 г
    Склад

    яловичина, сирно-картопляне пюре, зелена квасоля